2023-06

料理

ワインのおつまみになる濃厚トマトスープ

お酒は好きですか? 本当のお酒好き(呑兵衛さん)は、食事をあまりとらずにただただお酒を大事に飲むって聞いたことがあります。 私はお酒そのものが好き!というよりは、お酒と食事をのんびり頂くという雰囲気が好きでお酒を飲みます。 そのため、「つま...
料理

コーンドッグ(アメリカンドッグ)の作り方

懐かしのアメリカンドッグ 小さい頃アメリカンドッグって食べませんでしたか? 同じ世代の人だけかもしれない。。 私が小学生の頃、時々、冷凍アメリカンドッグが家の冷凍庫に入っていた記憶があります。 どうやって温めたのか(レンジでチンだったかトー...
料理

きんきん冷えたビールが飲みたくなる極上手羽先

これ、見た目に似合わず、本当に美味しいです! お酒のつまみなので、ちょっと味濃いめです。 大人はついついお酒が進み、 お酒飲まない子ども達は白いご飯でモリモリ食べます。 しかも簡単! 下準備としてしっかりマリネしておけば、あとはオーブンに入...
料理

幸せになるフワフワ&しっとりパンケーキ

こんにちは。 見ているだけで幸せを感じる食べ物ってありますか。 私にとって、それは温泉卵・大きいチョコレートマフィン・コーヒー・そしてパンケーキです。 休みの日は、少し遅く起きてのんびりとパンケーキを焼いて、コーヒーを淹れて、テラスでゆっく...